Notícias

Atenção produtores e estabelecimentos comerciais que produzem ou comercializam produtos de origem animal

A Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente em conjunto com a Secretaria de Indústria, Comércio, Turismo e Desenvolvimento Econômico de Pato Bragado está realizando um trabalho de mapeamento, na intenção de adequar o Serviço de Inspeção Municipal (SIM).

O SIM é responsável pela inspeção e fiscalização de estabelecimentos que produzem e comercializam produtos de origem animal.

A orientação é de que os produtores e proprietários de estabelecimentos comerciais entrem em contato com a Secretaria de Agricultura (setor responsável) para verificar os procedimentos e adequações necessárias para que possam continuar produzindo e comercializando alimentos, em conformidade com o que determina a legislação e as normas de segurança alimentar.

Todos os produtos de origem animal devem ser inspecionados. Portanto a produção de carne e derivados (como salame), peixes, ovos, mel, leite e derivados (nata, queijo, manteiga, iogurte), entre outros produtos de origem animal devem ter certificação do SIM.

Outras informações na Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente ou pelo número (45) 3282-1440.